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川上 千絵 の記事一覧

きりたんぽ鍋🌾

冬になると鍋をすることが多くなりますが

毎年必ず作るのが『きりたんぽ鍋』です✨

叔母が秋田に住んでいた時に教えてもらったのがきっかけで実家では毎年食べていました❗️

スーパーで“せり”が置いてあると私も必ず一回は作ります☺️

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さすがに比内地鶏は手に入らないのでモモ肉です🐓ネギは入れていなくて、実家ではこれに油揚げが入ります。

きりたんぽも手作りではなくスーパーで買えるので簡単にきりたんぽ鍋を作ることができます🎶

個人的におすすめは、焼いたお餅を入れて食べるとおいしいです‼️😋

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