お客様に本格的なインドカレー🇮🇳のレシピをいただき、早速作る事にしました(๑•̀ㅂ•́)و✧
まずはスパイスを探しにスーパーへ!
聞いたこともないスパイスもありまして、一体どんなものなのかワクワク♪♪♪
レシピを見ながら順調にカゴに入れていきますが、『ベイリーフ』と『カルダモン』が見つからない。仕方ないのでカルディやカトウ食材等、長岡にある店を回ってみましたがどーしてもベイリーフだけが見つからない( ;∀;)
ネット検索すると…
えーっと…ポケモン?笑。え?!ポケモン!?
色々探したら結局本物はこれ↓
どの店に行ってもローリエはあって代用できると言わるんですけど、妥協できず。。
『あるよー』と言ってくれるのに。
ベイリーフ売ってるとこあったら教えて下さい!!!!!